咖啡农:Carlos Vergara
品种 | 辣椒波旁 |
处理方式 | 日晒 – 三重发酵热冲击 |
生长海拔 | 1600 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 87.5 |
密度 | 860.5 |
含水率 | 11.8% |
可供 | 1050 公斤 |
货期 | 下单后,25 天完成生产 |
葡萄干、香蕉、酒香和可可;啜吸带有樱桃和菠萝的味道,尾韵有可可、柠檬和薄荷的香气,明亮的柑橘酸度,丝滑的口感
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-452在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考