水洗卡斯蒂略 STATE – 三重发酵热冲击水果及酵母共发酵

Name: 水洗 卡斯蒂略 STATE - 三重发酵 热冲击 水果及酵母共发酵
SKU: STE-006
Availability: InStock

SKU: STE-006

产区: 蕙兰
品种: 卡斯蒂略
处理法: 水洗, 特殊处理法
Weight: 70 kg

70 kg / 袋

可可、麦芽、坚果和烟斗烟草；干净，带有红苹果、猕猴桃和丁香的味道，草本和甜味的芳香余韵，苹果酸和略显粗糙的醇厚度。

* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-461在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考

Finca Santa Elena

Finca Santa Elena是第二代家庭农场，是一个由表兄弟、叔叔和我的妻子参与的项目，在家庭团结的推动下不断发展壮大；这是一项家庭事业，我们热爱咖啡和所有传承。在这个新阶段，从精品咖啡开始，我们每天的目标是完善庄园的形象和品种，让我们的咖啡和咖啡传统为人所知。