咖啡农:Alejandro Ruiz
品种 | 卡斯蒂略 |
处理方式 | 水洗 – 浮选,发酵72小时 |
生长海拔 | 1450 米 |
产区 | Huila |
评分 | 85.25 |
密度 | 748 |
含水率 | 9.5% |
可供 | 105 公斤 |
货期 | 下单后,15 天可以出产 |
F/A 柑橘、花香、红糖和甜巧克力;干净、甜美、柑橘、多汁的饮料、余韵芳香、青苹果的味道、明亮的酸度、明显的醇厚度。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-457在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考