咖啡农:Alejadro Ruiz – La Esperanza
品种 | 卡斯蒂略 |
处理方式 | 浮选,发酵80小时, 水洗 |
生长海拔 | 1450 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 83.5 |
密度 | 736 |
含水率 | 9.8% |
可供 | 105 KG |
货期 | 在库 |
草本和黑巧克力; 饮用时带有香料味,带有丁香和可可味的尾韵,酸度适中,醇厚度明显。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-453在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
By: Finca La Esperanza 希望庄园 (蕙兰)
SKU: RUIZ-008
处理法: 水洗, 特殊处理法品种 | 卡斯蒂略 |
处理方式 | 浮选,发酵80小时, 水洗 |
生长海拔 | 1450 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 83.5 |
密度 | 736 |
含水率 | 9.8% |
可供 | 105 KG |
货期 | 在库 |
草本和黑巧克力; 饮用时带有香料味,带有丁香和可可味的尾韵,酸度适中,醇厚度明显。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-453在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
自小我就与咖啡种植结缘,因为我是来自咖啡种植家庭的第三代。过去一年来我的父母一直支持我创新,尝试新的咖啡工艺,以便在这个美好的世界中脱颖而出。我的父母向我灌输了对乡村和咖啡种植的热爱。 目前,我们通过种植品种和对我进行工艺培训来更新咖啡种植园,以便向国际市场展示高水平的咖啡。
庄园主 | Alejandro Ruiz |
成立时间 | 2000/02/14 |
区域 | 蕙兰 |
主要品种 | 精品咖啡及特殊处理法咖啡 |
员工数量 | 1人 |
种植面积 | 5 公顷 |
采摘季节 | 10月 – 12月,5月 – 6月 |
年产量 | 5 吨 |
© 2024 广州坤德电子商务有限公司 版权所有
粤ICP备2023060331号 | 粤公网安备 44010602011667号
购物车里没有产品