水洗瑰夏

Name: 水洗 瑰夏
SKU: ROSE-003
Availability: InStock

SKU: ROSE-003

产区: 蕙兰
品种: 瑰夏
处理法: 水洗, 特殊处理法
Weight: 70 kg

70 kg / 袋

品种	瑰夏
处理方式	水洗 – 手工和细致的处理方式，咖啡果被送到工厂进行有氧发酵、去皮和添加果胶进行厌氧发酵
生长海拔	1700 米
产区	蕙兰
评分	86.75
密度	712
含水率	11.8%
可供	1400 公斤
货期	下单后30天出产

F/A 黄色水果、红糖和草本；带有橙子、红糖和柑橘的香气，余韵中带有轻微的菠萝香气，酸度多汁，醇厚度柔滑。

* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-479在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考

Mont Rosé - Sol Natalia Machado Luna

经验丰富的咖啡家庭。我们有一个由多个农场和家庭组成的协会，我们可以为其中大约 100 个农场和家庭提供咖啡。我们的理念的一部分是能够通过提供咖啡来支持自己，即为所有员工的利益提供更大规模的服务。当时与客户共享咖啡可追溯性。