咖啡农:Mont Rosé
品种 | 条纹波旁 |
处理方式 | 日晒 – 传统手工方法,厌氧控制发酵,干燥过程中无损果皮 |
生长海拔 | 1700 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 86.25 |
密度 | 712 |
含水率 | 9.6% |
可供 | 700 公斤 |
货期 | 下单后30天出产 |
F/A 黑巧克力和红色水果;带有罗望子和梨的香气,余韵带有杨桃和荔枝的香气,酸度多汁,醇厚度圆润。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-477在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考