咖啡农:Jhon Rodríguez
品种 | 卡杜拉 |
处理方式 | 有氧发酵 水洗 – 咖啡果氧化48小时,厌氧水果共发酵 |
生长海拔 | 1650 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 85.5 |
密度 | 764 |
含水率 | 9.0% |
可供 | 3000 公斤 |
货期 | 下单后,20日出产 |
F/A 红色水果、蜂蜜和干果;饮用时带有热带水果和木瓜的香气,残留着杨桃的香气,柠檬酸度适中,酒体柔滑。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-472在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考