咖啡农:Edinson Argote
品种 | 铁皮卡 |
处理方式 | 水洗 – 厌氧,热冲击发酵72小时 |
生长海拔 | 1610 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 86.5 |
密度 | 728 |
含水率 | 9.9% |
可供 | 1000 公斤 |
货期 | 下单后,30 天出产 |
玫瑰蜂蜜、草莓、茉莉花;带有玫瑰蜂蜜、松树的香气,清爽的余味带有薄荷和杨桃的香气,柠檬酸度中等,醇厚度略显粗糙。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-474在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考