咖啡农:Camilo Camacho
品种 | 卡杜拉、卡斯蒂略 |
处理方式 | 50小时咖啡果发酵,80小时粘液发酵,蜜处理 |
生长海拔 | 1600-1980 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 86.25 |
密度 | 768 |
含水率 | 10.4% |
可供 | 700 公斤 |
货期 | 在库 |
芳香,红糖和柑橘 – 带有草本的甜饮料,芳香,尾韵有葡萄柚和巧克力的味道,柑橘的酸度和圆润的醇厚度
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-531在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考