咖啡农:Yeison Cuellar
品种 | 拼配 |
处理方式 | 水洗 – 双重发酵 |
生长海拔 | 1950 米 |
产区 | 考卡 |
评分 | 85.75 |
密度 | 901.5 |
含水率 | 11.4% |
可供 | 1200 公斤 |
货期 | 下单后,21 天完成生产 |
香料、干果、巧克力和甘蔗;啜吸带有黑巧克力和黑莓的味道,尾韵有甜香,中等酸度,丝滑的口感
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-463在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
SKU: PMS-004
产区: 考卡品种 | 拼配 |
处理方式 | 水洗 – 双重发酵 |
生长海拔 | 1950 米 |
产区 | 考卡 |
评分 | 85.75 |
密度 | 901.5 |
含水率 | 11.4% |
可供 | 1200 公斤 |
货期 | 下单后,21 天完成生产 |
香料、干果、巧克力和甘蔗;啜吸带有黑巧克力和黑莓的味道,尾韵有甜香,中等酸度,丝滑的口感
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-463在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
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我来自Pedregal INZA - 考卡地区咖啡种植家庭的年轻人,这里有哥伦比亚非常独特的咖啡,从小就被灌输了对咖啡的热爱和工作。当我20岁时,我开始自己直接从咖啡种植者那里购买咖啡。如今,我在INZA市拥有一家合法成立的咖啡企业,能够为该地区的咖啡种植者提供更优惠的价格,并以这种方式为他们的家园的进步和该地区的增长做出贡献。
庄园主 | Yeison Andrés Cuellar Quintero |
成立时间 | 1/3/2010 |
区域 | 蕙兰 |
主要品种 | 精品咖啡及商业咖啡 |
员工数量 | 1人 |
种植面积 | 3 公顷 |
采摘季节 | 全年 |
年产量/每户咖啡农 | 20 吨 |
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