咖啡农:Duberney Meneses
品种 | 大肚脐 |
处理方式 | 日晒 – 厌氧发酵150小时 |
生长海拔 | 1700 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 84.75 |
密度 | 728 |
含水率 | 8.3% |
可供 | 500 公斤 |
货期 | 下单后,30日出产 |
F/A 可可、黄色水果和坚果;带有草药味的饮料,微甜,半酸,带有甘蔗和酸橙的味道,中等柑橘酸度和中等酒体。 (稍微高烤)
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-451在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考