咖啡农:Duberney Meneses
品种 | 瑰夏 |
处理方式 | 水洗 – 48小时发酵(咖啡果卡内卡24小时发酵+粘液24小时发酵) |
生长海拔 | 1900 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 85.75 |
密度 | 760 |
含水率 | 8.6% |
可供 | 700 KG |
货期 | 下单后,30天出产 |
青柠、红糖和花香;柑橘和红粉的味道,红糖、青苹果的尾韵,苹果酸和多汁的口感
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-477在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考