咖啡农:Duberney Meneses
品种 | 粉波旁 |
处理方式 | 水洗 – 发酵48小时(咖啡果袋装发酵12小时+粘液袋装发酵36小时) |
生长海拔 | 1900 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 85 |
密度 | 764 |
含水率 | 10.6% |
可供 | 1400 KG |
货期 | 下单后,30天出产 |
巧克力、番石榴、红糖;芳香和草本香气的柑橘味道,番石榴的尾韵,中等酸度和多汁的醇厚度。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-480在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考