咖啡农:Duberney Meneses
品种 | 塔比 |
处理方式 | 日晒 – 发酵300小时(桶内发酵150小时 + 复水发酵150小时) |
生长海拔 | 1700 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 86.5 |
密度 | 728 |
含水率 | 9.4% |
可供 | 300 KG |
货期 | 下单后,30天出产 |
坚果、巧克力和麦芽;可可、香蕉百香果的味道,中等柠檬酸度和圆润醇厚度。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-460在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考