咖啡农:Duberney Meneses
品种 | 哥伦比亚/卡斯蒂略 |
处理方式 | 发酵100小时, 半水洗 |
生长海拔 | 1700 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 84.25 |
密度 | 764 |
含水率 | 10.8% |
可供 | 350 KG |
货期 | 预计下单后,30 天完成生产 |
红糖、椰子和坚果; 带有可可和香草的香气,略干,尾韵持久,酸度中等,醇厚度粗糙。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-476在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考