蜜处理 卡斯蒂略 – Timana GR

By: PLOP COFFEE

SKU: PLOP-010

处理法: 蜜处理
产区: 蕙兰
品种: 卡斯蒂略
Weight: 70 kg
70 kg / 袋
Sign in to see price
Production will be ready in 3-4 weeks after placing order.

咖啡农:Duberney Meneses

品种 卡斯蒂略
处理方式 蜜处理
生长海拔 1800米
产区 蕙兰
评分 85.5
密度 788
含水率 10.4%
可供 210 KG
货期 预计下单后,15天完成生产

 

焦糖、甜辣巧克力 – 干净,带有香料和巧克力的味道,澳洲坚果和青苹果的余韵,中等柑橘酸度,多汁的醇厚度。

* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-450在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考

Logo

Plop Coffee是一家位于蕙兰省的综合性、专业公司,专门为客户提供优质咖啡服务和产品,包括不同品种、风味和品质的哥伦比亚咖啡。Plop Coffee这个名字源自哥伦比亚咖啡所代表的热情,以及咖啡烘焙关键的一爆和发展阶段所散发的香气、风味和颜色。

其法定代表人和所有者杜伯尼·梅内塞斯 (Duberney Meneses) 是这个美丽生产链的彻底崇拜者,他是蕙兰省的本地人,该省是该国最大的咖啡产区和热带风味咖啡的圣地。

成立时间 1/3/2022
法定代表人 Duberney Meneses
区域 蕙兰
主要品种 精品咖啡,特殊处理法咖啡,稀有品种
咖啡农人数 20户
平均每户种植面积 4 公顷
采摘季节 10月-1月/5月-7月
每户年均产量 5 吨