咖啡农:Duberney Meneses
品种 | 卡斯蒂略 |
处理方式 | 控制发酵100小时 水洗 |
生长海拔 | 1600米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 84.5 |
密度 | 764 |
含水率 | 9.0% |
可供 | 300 KG |
货期 | 预计下单后,15天完成生产 |
甜瓜、巧克力和红茶 – 干净,带有黑巧克力和酸橙的味道,酸番石榴的余韵,柠檬酸度适中,醇厚度饱满。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-450在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考