咖啡农:Eduardo Ocampo
品种 | 瑰夏 |
处理方式 | 手工挑选,在带有排气阀的容器中发酵 60 小时。, 蜜处理 |
生长海拔 | 1820 米 |
产区 | 卡尔达斯 |
评分 | 85.25 |
密度 | 744 |
含水率 | 10.2% |
可供 | 140 KG |
货期 | 预计下单后,30 天完成生产 |
草本、坚果和巧克力; 清淡酒味,带有柑橘和花香,余香浓郁,酸度明亮,醇厚度多汁。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-456在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考