咖啡农:Varios
品种 | 卡斯蒂略 |
处理方式 | 水洗 – 传统加水发酵14-18小时,大棚露台干燥12-14天 |
生长海拔 | 1870-1930 米 |
产区 | 娜玲珑 |
评分 | 84.75 |
密度 | 748 |
含水率 | 11.7% |
可供 | 8000 公斤 |
货期 | 在库(哥伦比亚) |
F/A 葡萄、黑巧克力、红糖;干净,带有甜美的芳香,余韵带有红糖和酸橙的味道,多汁的柑橘酸,柔滑的醇厚度。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-455在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考