咖啡农:Duberney Cifuentes
品种 | 瑰夏 |
处理方式 | 26小时全果发酵,30小时粘液发酵, 水洗 |
生长海拔 | 2050 米 |
产区 | 托利马 |
评分 | 85.75 |
密度 | 740 |
含水率 | 9.5% |
可供 | 720 KG |
货期 | 在库 |
柑橘、红茶和花香; 干净,带有橙皮的味道,尾韵较短,带有红糖和柠檬的味道,多汁的柠檬酸,柔滑的醇厚度。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-453在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考