咖啡农:Carlos Ortiz
品种 | 卡斯蒂略 |
处理方式 | 400-500小时超长厌氧发酵,, 日晒 |
生长海拔 | 1550 米 |
产区 | 考卡山谷 |
评分 | 86.5 |
密度 | 720 |
含水率 | 9.8% |
可供 | 280 KG |
货期 | 预计下单后,60 天完成生产 |
红色水果、香蕉和可可; 红色水果、黑莓和草莓的味道,尾韵带有葡萄、香蕉和轻微的酒味,苹果酸,多汁的醇厚度。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-454在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考