双重厌氧 日晒 混种

By: Finca La Carolina

SKU: KD-FLC-003

处理法: 日晒, 特殊处理法
产区: 卡尔达斯
品种: 拼配
Weight: 70 kg
70 kg / 袋
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Production will be ready in 3-4 weeks after placing order.

咖啡农:Leonel Cardona

品种 卡斯蒂略、卡杜拉
处理方式 双重厌氧 日晒
生长海拔 1400-1900米
产区 卡尔达斯
评分 86.25
密度 752
含水率 11.4%
可供 140 KG
货期 预计下单后,7天完成生产

 

菠萝皮、红色水果味 – 草莓和蓝莓的余韵,苹果酸和丝滑的口感

* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-450在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考

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我们对咖啡的热爱和热情的历史可以追溯到 1870/1880 年,当时我们的高曾祖父母在 Alto Oriente de Caldas 开始种植咖啡,他们定居在现在被称为 La Perla 的地区。从那时到今天,我们的家人一直在种植和加工这种名为咖啡的美丽水果,我们将继续这样做,直到上帝允许为止。

成立时间 3/6/2015
主要品种 已处理咖啡,日晒等
采摘季节 10月至11月和3月至4月
种植面积 5 公顷
员工 1人
年产量 4 吨
区域 卡尔达斯