咖啡农:Oscar Garzón – Campo Alegre
品种 | 粉波旁 |
处理方式 | 120小时厌氧发酵 半日晒 |
生长海拔 | 1600米 |
产区 | 托利马 |
评分 | 85.5 |
密度 | 768 |
含水率 | 10.3% |
可供 | 630 KG |
货期 | 预计下单后,15天完成生产 |
香料、坚果和红糖 – 带有红色水果风味,余甘带红糖和红苹果的香气,口感丝滑,柑橘酸度适中
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-450在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考