咖啡农:Sr Edinson – Campo Alegre
品种 | 粉波旁 |
处理方式 | 120小时厌氧发酵 水洗 |
生长海拔 | 1600米 |
产区 | 托利马 |
评分 | 85.25 |
密度 | 776 |
含水率 | 11.0% |
可供 | 1000 kg |
货期 | 预计下单后,24天完成生产 |
焦糖、柑橘和甜巧克力 – 干净,带有橙子、红糖和巧克力的味道,持久带有葡萄尾韵,中等柠檬酸度和多汁的醇厚度
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-450在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考