咖啡农:Julian Ortiz
品种 | 奇洛索 |
处理方式 | 日晒 – 发酵80小时 |
生长海拔 | 1700 米 |
产区 | Huila |
评分 | 86 |
密度 | 768 |
含水率 | 9.1% |
可供 | 2100 公斤 |
货期 | 下单后,10 天可以出产 |
F/A 红色水果、可可、麦芽和葡萄干;干净,带有可可、红色水果的味道,余韵带有西瓜、甜瓜和红苹果的味道,苹果酸,醇厚度明显。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-470在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考