水洗 拼配 – 卡斯蒂略、卡杜拉 Regional

By: HULCAFE S.A.S

SKU: HUL-004

产区: 蕙兰
品种: 拼配
处理法: 水洗
Weight: 70 kg
70 kg / 袋
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咖啡农:Varios

品种 拼配
处理方式 水洗 – 发酵36小时
生长海拔 1600+ 米
产区 Huila
评分 86.5
密度 748
含水率 10.1%
可供 17500 公斤
货期 在库(哥伦比亚)

 

F/A 柑橘、草本、焦糖和巧克力;干净,有菠萝和红色水果的味道,余韵带有轻微的猕猴桃和巧克力的味道,苹果酸,醇厚度明显;有个性的醇厚度。

* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-450在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考

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Hulcafe 的诞生源于长期在咖啡行业积累的经验,这个想法已经发生了转变,并逐渐适应了咖啡行业、国内和国际市场的需求。Hulcafe这是一家家族企业,拥有一个愿意发展的团结家庭,具有道德、透明和创新的支柱,我们的脱粒工厂使我们能够与该地区的几位咖啡种植者保持联系,随着时间的推移,他们加入了我们的行列,创造了我们所知道的东西。今天,作为我们自己的咖啡协会,我们的联盟中有来自蕙兰不同市镇的生产商,这使我们能够拥有多样化的咖啡和充足的供应。

庄园主 Carlos Enrique Bautista
成立时间 8/6/2020
区域 蕙兰
主要品种 商品咖啡、精品咖啡
关联咖啡农户数量 221户
种植面积 2 – 10 公顷/户
采摘季节 主产季:10 月至 11 月,小产季:3 月至 6 月。
年产量/每户咖啡农 80 cargas