咖啡农:Cesar López
品种 | 粉波旁 |
处理方式 | 特殊粘液加工,酵母发酵,干燥 15 天, 水洗 |
生长海拔 | 1770 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 87 |
密度 | 732 |
含水率 | 9.7% |
可供 | 350 KG |
货期 | 预计下单后,30 天完成生产 |
葡萄、木瓜、甜巧克力; 葡萄、红苹果和胡椒的味道,尾韵带有巧克力和李子的味道,轻微的酒味,苹果酸度,奶油般的醇厚度。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-466在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考