咖啡农:Carlos Mario Gallego
品种 | 瑰夏 |
处理方式 | 厌氧发酵半水洗 |
生长海拔 | 1950 米 |
产区 | 里萨拉尔达 |
评分 | 86.25 |
密度 | 865 |
含水率 | 9.9% |
可供 | 1800 公斤 |
货期 | 下单后,30 天完成生产 |
椰子、热带水果和焦糖;啜吸带有柑橘、柠檬、李子和百香果的味道,尾韵有菠萝和罗望子的香气,略带胡椒味,多汁的酸度,丝滑的口感
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-478在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考