咖啡农:Juliet Mora Ortega
品种 | 黄波旁 |
处理方式 | 日晒 – 96小时厌氧发酵,然后送至干燥室烘干。 |
生长海拔 | 1600 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 86.75 |
密度 | 752 |
含水率 | 9.1% |
可供 | 1750 公斤 |
货期 | 下单后30天出产 |
F/A 红糖,红色水果和香蕉:带有黑莓、草莓和樱桃番茄的味道,余韵带有青苹果和梨的味道,苹果酸和奶油般的醇厚度。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-451在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考