咖啡农:Juliet Mora Ortega
品种 | 希爪波旁 |
处理方式 | 日晒 – 72小时厌氧发酵,然后送至干燥室烘干。 |
生长海拔 | 1600 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 88.25 |
密度 | 768 |
含水率 | 8.0% |
可供 | 1400 公斤 |
货期 | 下单后30天出产 |
F/A 柑橘、花香和芳香;带有柠檬和茉莉的香气,余韵带有普列薄荷和茴香的香气,酸度明亮,醇厚度柔滑。 “冷的时候喝更好。”
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-480在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考