咖啡农:HENRY BONILLA – CHAPOLERA CAFÉ
品种 | 瑰夏 |
处理方式 | 水洗 -在塑料袋中进行24小时厌氧发酵 |
生长海拔 | 1750 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 86.5 |
密度 | 748 |
含水率 | 10.9% |
可供 | 5000 公斤 |
货期 | 下单后,15 日可出产 |
柑橘、红糖和柠檬草;饮用时带有橙子、橘子和柠檬的味道,甜美的芳香尾韵带有花香,明亮的柠檬酸度和明显的浓郁度。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-475在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考