日晒粉波旁超长发酵 CH05

Name: 日晒 粉波旁 超长发酵 CH05
SKU: FLO-005
Availability: InStock

SKU: FLO-005

产区: 蕙兰
品种: 粉波旁
处理法: 日晒, 特殊处理法
Weight: 70 kg

70 kg / 袋

果香、芳香和黑巧克力；香蕉和红苹果，余韵带着巧克力和黑莓，柠檬酸度适中，醇厚度明显。

* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-454在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考

La Florida 佛罗里达庄园

大约45年前，我的父母在蕙兰收购了这个咖啡庄园，这让他们在山上拥有了3公顷的土地，并由我父亲一直经营耕种。 2014年，我父亲去世后，我继承了这个庄园并对其进一步经营，种植品种咖啡并改进流程。在这个阶段，我哥哥加入进来，我们一起致力于这个项目。