咖啡农:Danilo Murcia – Arrayanes
品种 | 辣椒波旁 |
处理方式 | 水洗 – 双重发酵70小时 |
生长海拔 | 1740 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 84.75 |
密度 | 760 |
含水率 | 10.8% |
可供 | 3000 KG |
货期 | 下单后,15 日可以出产 |
坚果和红糖;带有坚果、烟丝,余韵带柑橘,醇厚度圆润。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-451在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
品种 | 辣椒波旁 |
处理方式 | 水洗 – 双重发酵70小时 |
生长海拔 | 1740 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 84.75 |
密度 | 760 |
含水率 | 10.8% |
可供 | 3000 KG |
货期 | 下单后,15 日可以出产 |
坚果和红糖;带有坚果、烟丝,余韵带柑橘,醇厚度圆润。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-451在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
大约45年前,我的父母在蕙兰收购了这个咖啡庄园,这让他们在山上拥有了3公顷的土地,并由我父亲一直经营耕种。 2014年,我父亲去世后,我继承了这个庄园并对其进一步经营,种植品种咖啡并改进流程。在这个阶段,我哥哥加入进来,我们一起致力于这个项目。
庄园主 | Henry Bonilla Murcia |
成立时间 | 1/1/2008 |
区域 | 蕙兰 |
主要品种 | 精品咖啡 – 多品种 |
员工数量 | 1人 |
种植面积 | 4 公顷 |
采摘季节 | 5月 – 12月 |
年产量 | 25 Ton |
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