咖啡农:Leonel Cardona
品种 | 卡杜拉/卡斯蒂略 |
处理方式 | 发酵24小时有氧+36小时厌氧, 水洗 |
生长海拔 | 1400-1900 米 |
产区 | 卡尔达斯 |
评分 | 83.75 |
密度 | 720 |
含水率 | 9.9% |
可供 | 120 KG |
货期 | 在库 |
坚果和红茶; 谷物,坚果味,柠檬酸度,浓郁。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-479在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
SKU: FLC-004
处理法: 水洗, 特殊处理法品种 | 卡杜拉/卡斯蒂略 |
处理方式 | 发酵24小时有氧+36小时厌氧, 水洗 |
生长海拔 | 1400-1900 米 |
产区 | 卡尔达斯 |
评分 | 83.75 |
密度 | 720 |
含水率 | 9.9% |
可供 | 120 KG |
货期 | 在库 |
坚果和红茶; 谷物,坚果味,柠檬酸度,浓郁。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-479在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
我们对咖啡的热爱和热情的历史可以追溯到 1870/1880 年,当时我们的高曾祖父母在 Alto Oriente de Caldas 开始种植咖啡,他们定居在现在被称为 La Perla 的地区。从那时到今天,我们的家人一直在种植和加工这种名为咖啡的美丽水果,我们将继续这样做,直到上帝允许为止。
成立时间 | 3/6/2015 |
主要品种 | 已处理咖啡,日晒等 |
采摘季节 | 10月至11月和3月至4月 |
种植面积 | 5 公顷 |
员工 | 1人 |
年产量 | 4 吨 |
区域 | 卡尔达斯 |
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