咖啡农:Carlos Monje
品种 | 粉波旁 |
处理方式 | 粘液发酵20小时+大棚干燥15天, 半水洗 |
生长海拔 | 1700 米 |
产区 | 托利马 |
评分 | 84.75 |
密度 | 752 |
含水率 | 8.9% |
可供 | 70 KG |
货期 | 在库 |
柑橘和香料; 饮用时味道较淡,带有坚果和黑巧克力的味道,半苦余韵带有丁香的味道,微甜,柠檬酸度中等,醇厚度饱满。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-482在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考