咖啡农:Carlos Monje
品种 | 混种Supremo |
处理方式 | 咖啡果20小时发酵,20小时粘液发酵,半水洗 |
生长海拔 | 1700 米 |
产区 | 托利马 |
评分 | 85.25 |
密度 | 788 |
含水率 | 9.9% |
可供 | 70 公斤 |
货期 | 预计下单后25天完成生产 |
巧克力和甜草本 – 干净的饮料,具有明显的巧克力风味,甜味和柑橘的芳香尾韵,明亮的酸度和明显的醇厚度
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-484在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考