咖啡农:Andrés Marín Muñoz
品种 | 卡斯蒂略 Rosario |
处理方式 | 咖啡果24小时发酵,10小时粘液发酵,水洗 |
生长海拔 | 1817 米 |
产区 | 卡尔达斯 |
评分 | 84.75 |
密度 | 780 |
含水率 | 8.6% |
可供 | 70 公斤 |
货期 | 预计下单后30天完成生产 |
花生、核桃和巧克力粉 – 干净的饮料,带有香料的味道,略带浓厚的青苹果尾韵,多汁的酸度和明显的醇厚度
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-474在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考