咖啡农:Eduar Giraldo – La Esperanza
品种 | 铁皮卡 |
处理方式 | 厌氧发酵72小时, 蜜处理 |
生长海拔 | 1900 米 |
产区 | 托利马 |
评分 | 85.75 |
密度 | 734 |
含水率 | 9.6% |
可供 | 700 KG |
货期 | 在库 |
黄色水果、柑橘、香料、芳香; 带有葡萄干的味道,轻微的酒味,令人愉悦的尾韵,多汁的酸度,略显粗糙的醇厚度。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-473在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考