咖啡农:Olga Carmona
品种 | 帕卡玛拉 |
处理方式 | 日晒 – 密封容器中厌氧发酵15天 |
生长海拔 | 1250 米 |
产区 | 金迪奥 |
评分 | 87.5 |
密度 | 716 |
含水率 | 8.8% |
可供 | 210 公斤 |
货期 | 下单后,30日出产 |
F/A 利口酒、葡萄和黑巧克力的香气;饮用时带有酒味、葡萄干味、朗姆酒和香蕉的残留味、苹果酸味和多汁的酒体。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-452在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考