动态发酵蜜处理粉波旁 – 哈密瓜

Name: 动态发酵蜜处理 粉波旁 - 哈密瓜
SKU: EDEN-024
Availability: InStock

SKU: EDEN-024

产区: 金迪奥
品种: 粉波旁
处理法: 蜜处理, 特殊处理法
Weight: 70 kg

70 kg / 袋

品种	粉波旁
处理方式	蜜处理 – 咖啡果发酵4天，果胶发酵4天，然后在晒棚进行日光干燥
生长海拔	1250 米
产区	Quindío
评分	85.5
密度	>700
含水率	9,5% – 11,5%
可供	700 公斤
货期	下单后，30 天可以出产

F/A 胡椒、甜草本植物和茉莉花；干净，余韵有明显甜瓜、西瓜和芦荟的味道，带有酸橙的味道，中等酸度，多汁的醇厚度。

* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-483在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考

Eden Farms Colombia SAS

Eden Farms Columbia S.A.S 这是一家由位于哥伦比亚金迪奥地区的3个庄园组成的公司，种植有卡杜拉、粉波旁、卡斯蒂略、希爪波旁等咖啡品种。

这些庄园位于El Caimo，La Tebaida以及Barcelona。Caimo庄园有 50,000棵卡杜拉咖啡树和7,000棵粉波旁，Barcelona庄园有250,000棵卡斯蒂略，Tebaida有5,000棵希爪波旁。