双重发酵蜜处理卡斯蒂略 – 巧克力

Name: 双重发酵 蜜处理 卡斯蒂略 - 巧克力
SKU: EDEN-018
Availability: InStock

SKU: EDEN-018

处理法: 蜜处理, 特殊处理法
产区: 金迪奥
品种: 卡斯蒂略
Weight: 70 kg

70 kg / 袋

可可、麦芽和葡萄干；带有芳香和巧克力味道，清爽的尾韵，带有薄荷的味道，明亮的酸度和奶油般的醇厚度

* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-483在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考

Eden Farms Colombia SAS

Eden Farms Columbia S.A.S 这是一家由位于哥伦比亚金迪奥地区的3个庄园组成的公司，种植有卡杜拉、粉波旁、卡斯蒂略、希爪波旁等咖啡品种。

这些庄园位于El Caimo，La Tebaida以及Barcelona。Caimo庄园有 50,000棵卡杜拉咖啡树和7,000棵粉波旁，Barcelona庄园有250,000棵卡斯蒂略，Tebaida有5,000棵希爪波旁。