咖啡农：Viviana Martínez
| 品种 | 粉波旁 |
| 处理方式 | 15日发酵，日晒 |
| 生长海拔 | 1400 米 |
| 产区 | 金迪奥 |
| 评分 | 86.75 |
| 密度 | 823 |
| 含水率 | 10.8% |
| 可供 | 1000 公斤 |
| 货期 | 预计下单后30天完成生产 |
焦糖、香草、甜巧克力和红色水果 – 干净，黑巧克力、草莓和黑莓，尾韵带葡萄干、丁香和李子，多汁的酸度和柔滑的口感
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-471在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
 |
Eden Farms Columbia S.A.S 这是一家由位于哥伦比亚金迪奥地区的3个庄园组成的公司，种植有卡杜拉、粉波旁、卡斯蒂略、希爪波旁等咖啡品种。
这些庄园位于El Caimo，La Tebaida以及Barcelona。Caimo庄园有 50,000棵卡杜拉咖啡树和7,000棵粉波旁，Barcelona庄园有250,000棵卡斯蒂略，Tebaida有5,000棵希爪波旁。
Eden Farms Colombia SAS 伊甸庄园
| 成立时间 | 29/6/2023 |
| 区域 | 金迪奥 |
| 主要品种 | 精品咖啡及商业咖啡 |
| 员工数量 | 20人 |
| 种植面积 | 50 公顷 |
| 采摘季节 | 7月 – 10月 |
| 年产量 | 20 吨 |
粤公网安备 44010602011667号
