咖啡农：Adriana Patricia López Alzate
| 品种 | 粉波旁 |
| 处理方式 | 半水洗 – 与黑莓、樱桃和粉波旁粘液共同发酵，使用从同一品种中提取的粘液与酵母在 10°C 下发酵 50 小时 |
| 生长海拔 | 1650-1890 米 |
| 产区 | 卡尔达斯 |
| 评分 | – |
| 密度 | 760 |
| 含水率 | 11.2% |
| 可供 | 500 公斤 |
| 货期 | 下单后，20日出产 |
–
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-466在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
半水洗 粉波旁 – 共发酵
SKU: DVS-004
产区: 卡尔达斯品种: 粉波旁
处理法: 半水洗, 特殊处理法
Weight: 70 kg
70 kg / 袋
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La Divisa 是一个位于哥伦比亚卡尔达斯的咖啡庄园，因其优越的地理环境和庄园美景而得名。我们是一个家庭项目，我们希望展示咖啡种植对于生产者和环境来说是一个可持续的未来。
| 庄园主 | Adriana Patricia López Alzate |
| 成立时间 | 1/11/2021 |
| 区域 | 蕙兰 |
| 主要品种 | 精品咖啡，包括大肚脐，希爪波旁，奇洛索等 |
| 员工数量 | 1人 |
| 种植面积 | 8 公顷 |
| 采摘季节 | 4月 – 6月，9月 – 12月，全年采摘 |
| 年产量/每户咖啡农 | 5 吨 |
粤公网安备 44010602011667号
