咖啡农:Santiago Noriega
品种 | 希爪波旁 |
处理方式 | 水洗 – 无水发酵48小时,去皮,浸没发酵24小时,非洲晒床干燥15日 |
生长海拔 | 1700 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 85.75 |
密度 | 764 |
含水率 | 11.2% |
可供 | 2000 KG |
货期 | 下单后,15 日可以出产 |
甜草本、坚果和巧克力;柑橘,橘子和巧克力,芳香,余韵带柑橘和甜味,酸度明亮,醇厚度多汁。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-470在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考