咖啡农:Milton Pantevis
品种 | 粉波旁 |
处理方式 | 日晒 – 人工采收和筛选,选择合适的咖啡果进行干燥,60小时发酵,15天在温室下晒干 |
生长海拔 | 1580 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 86 |
密度 | 744 |
含水率 | 8.7% |
可供 | 5000 公斤 |
货期 | 下单后30天出产 |
F/A 干果、柑橘和桃子;带有葡萄柚、丁香和李子的香气,余韵带有青苹果、多汁的苹果酸和柔滑的口感。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-474在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考