卡斯蒂略 软水洗

By: Crecer M.P. SAS

SKU: CMP-002

处理法: 水洗
产区: 卡尔达斯
品种: 卡斯蒂略
Weight: 70 kg
70 kg / 袋
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咖啡农:Albeiro De Jesús Montoya – El Cedro

品种 卡斯蒂略
处理方式 水洗
生长海拔 1760 米
产区 卡尔达斯
评分 84,50
密度 768
含水率 9.2%
可供 100 KG
货期 预计下单后,30天完成生产

 

坚果、黄色水果和巧克力 – 干净,带有花香和芳香草本的味道,尾韵带有巧克力和坚果的味道,柠檬酸度中等,醇厚度较低

* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-461在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考

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我叫Miguel Peña,1995年出生于苏皮亚卡尔达斯 (Supia Caldas),这是一个传统的咖啡种植区。我的父母都是咖啡种植者,我的生活从出生起就被咖啡所包围,天生对咖啡充满热情。我在这个生产高品质的咖啡庄园成长,为属于这个社区感到非常自豪,也为代表哥伦比亚感到自豪,我伟大的梦想是将哥伦比亚咖啡带到世界的各个角落。

庄园主 Miguel Ángel Peña Gallego
成立时间 2023/02/21
区域 卡尔达斯
主要品种 精品咖啡及商业咖啡
员工数量 1人
种植面积 5 公顷
采摘季节 10月,11月,12月;小产季:3月,4月,5月
年产量 2 吨