咖啡农:Norberto Quitora Garzón
品种 | 瑰夏 |
处理方式 | 日晒 – 48小时发酵(24小时咖啡果发酵 + 24小时二氧化碳浸渍和16天大棚干燥) |
生长海拔 | 1800 米 |
产区 | 托利马 |
评分 | 85 |
密度 | 744 |
含水率 | 10.1% |
可供 | 350 KG |
货期 | 下单后,30天出产 |
黄色水果,芳香;芒果和葡萄柚的味道,带有成熟香蕉较短的尾韵,中等柠檬酸度和圆润的醇厚度。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-475在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考