日晒 拼配 哥伦比亚卡斯蒂略 COD CCC-LC-NAT-0519-2

By: Culture Coffee Co

SKU: CCC-002

产区: 考卡山谷
品种: 拼配
处理法: 水洗, 特殊处理法
Weight: 70 kg
70 kg / 袋
Sign in to see price

咖啡农:Javier Macías

品种 拼配
处理方式 日晒 – 咖啡果发酵36小时,厌氧发酵106小时
生长海拔 1680 米
产区 考卡山谷
评分 88
密度 724
含水率 10.0%
可供 270 公斤
货期 下单后15天出产

 

F/A 香蕉、葡萄干、麦芽和朗姆酒;带有朗姆酒、葡萄干、黑巧克力和薄荷,苹果酸度,多汁醇厚度。

* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-470在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考

Logo

Culture Coffee Co 我们是一支在咖啡行业拥有超过 15 年经验的专业团队。我们的激情是世界上最好的咖啡的代名词。联系我们,了解哥伦比亚咖啡馆的起源、流程和每日体验,满足其市场需求。

庄园主 Robeiro Andrés López Galvis
成立时间 17/1/2020
区域 Cartagena de Indias
主要品种 精品咖啡
关联咖啡农数量 100户
种植面积 3-5 Hectareas / 20-50 Hectareas / 70-100 Hectareas
采摘季节 南部(4月-6月),中部及北部(10月-4月)
年产量/每户咖啡农 每户月500 – 40000公斤