咖啡农:Tres Letras – Duber Sánchez
品种 | 卡杜拉 |
处理方式 | 日晒 – 在塑料袋中氧化24小时,发酵48小时,无添加 |
生长海拔 | 1300 米 |
产区 | 托利马 |
评分 | 86.75 |
密度 | 736 |
含水率 | 8.3% |
可供 | 4500 公斤 |
货期 | 下单后,20 日可以出产 |
黄色水果、红糖和坚果 – 百香果和樱桃,余韵带有甜巧克力和红苹果的味道,中高柠檬酸度,多汁的醇厚度。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-452在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考