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Café de los Arrieros 是一家来自托利马的公司，成立于 1999 年，旨在向该地区古老的咖啡历史致敬。它的根源在于 Sonsón-Antioquia 勇敢而坚定的这一传奇咖啡种植家族的传统。骑着骡子，翻越山脉，游荡在托利马北部肥沃、风景如画的土地，定居于弗雷斯诺和埃尔维奥（Fresno and Herveo），留下了由创始人尼古拉斯·特鲁希略 (Nicolás Trujillo) 的父亲维达尔·特鲁希略 (Vidal Trujillo) 为首的家族传承的知识、传统和咖啡奉献精神的印记，在他死后向他致敬，他将哥伦比亚咖啡文化偶像骡夫的故事赋予了生命。建立了Café de los Arrieros。

20多年来，我们以无与伦比的经验为基础，创造了一个成功的故事，在整个历史过程中，我们通过可持续发展实践、支持培训、公平和有尊严的支付等方式，致力于为当地的咖啡种植家庭创造福利。在国际定位方面，我们参加了各种交易会和商业访问，将哥伦比亚咖啡带到世界各地，将其定位为优质产品，并成为国际上引以为豪的精品咖啡大使。

每一杯 Café de los Arrieros 咖啡都代表着托利马咖啡种植家庭的辛勤工作、热爱、激情、承诺和历史。每一次收获，我们都确保每一颗咖啡豆都成为希望的种子，让未来更加繁荣和公平。在这里，每一杯咖啡都具有独特的口感和香气，它不仅仅是一种简单的饮料，更是一座连接人、文化、地域和心灵的桥梁，它超越国界，将我们团结在一个共同的事业中：为咖啡种植家庭、他们的社区和环境创造更美好的未来，并传承哥伦比亚作为咖啡大国的传统。